Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és olajon megpirítom. Hozzáadom a csíkokra vágott húst, sózom, borsozom, és hozzáadom a babérlevelet is. Amikor már félig megfőtt, belekeverem a felaprított répát, majd a borsót is. Puhára főzöm a zöldségeket és a húst is.
A rizst megpárolom, ha kész, apróra vágott petrezselymet rakok bele, és a zöldséges tokánnyal tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre