ParadicsomlevesLekváros buktaÉdesburgonya krémlevesTésztasaláta receptekMuffin receptekKáposztasaláta, coleslawRizskoch ribizlimártással
Zöldséges tofunyárs
Elkészítés
1.
A páchoz összekeverjük a ketchupot a szójaszósszal, a mustárral, az olajjal és a mézzel. Sóval és borssal ízesítjük. A tofut kockákra vágjuk, a pácba tesszük, és a hűtőbe rakjuk legalább 1 órára.
2.
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük. A hagymát felnegyedeljük, és rétegekre szedjük. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a cukkinit felszeleteljük.
3.
A lecsepegtetett tofut és a zöldségeket nyársakra húzzuk, majd megpirítjuk a felforrósított olajon. Közben locsolgatjuk a páccal.
.jpg)
