Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges rakott tészta

MME MME
75 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A rakott tészta elkészítéséhez a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és apróra vágjuk.
  2. Az olívaolajat felhevítjük, hozzáadjuk a hagymát, majd, amikor üvegesedni kezd a répát és a paprikát.
  3. Végül pedig a cukkinit és a padlizsánt. Amikor a zöldségek megdinsztelődtek, hozzáadjuk a bort, és hagyjuk, hogy elpárologjon.
  4. Ezután ráöntjük a paradicsomszószt, sózzuk, borsozzuk, majd pár percig főzzük a zöldségekkel. Végül hozzáadjuk a friss bazsalikomot.
  5. A tészta felét a tepsibe tesszük, ráöntjük a zöldséges ragu felét, majd megint jöhet a tészta és a maradék ragu. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben (alul-felül sütés) 15 percig sütjük. 

Nézd meg a zöldséges rakott tészta elkészítését videón:

Ezek is érdekelhetnek

Friss