Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges pulyka wokban

MME MME
1 5/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg pulykamell (bármilyen más sovány húsból is jó)
  • 60 dkg vegyes zöldség: sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, kukorica
  • 10 dkg kelbimbó
  • 10 dkg paradicsom
  • 8 dkg padlizsán
  • 1 közepes fej hagyma
  • Worchestershire szósz
  • kevés olívaolaj
  • bors

Elkészítés

Elkészítés: A pulykát közepes vagy kis kockákra/csíkokra vágjuk, és olajon megpirítjuk a hagymával együtt. A legegyszerűbb wokban, de nyilván enélkül is megoldható. Először a paradicsomot tesszük rá, majd a kelbimbót és a többi zöldséget is. Bármelyik kihagyható, és felcserélhető mással, ízlés szerint. Sózzuk, borsozzuk. A végén ráteszünk egy kevés szószt is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss