Elkészítés: A tojásokat a tejszínnel felverjük, sózzuk, borsozzuk. Az egyik serpenyőben elkészítjük a ragut, vagyis a 2 evőkanál olajon megpirítjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a 3 dl vízzel elkevert KNORR Milánói makaróni Rafinériát, majd készre főzzük kb. 3 perc alatt. Közben a másik serpenyőben két omlettet sütünk 1-1 evőkanál olajon a tojásokból. A ragut beléjük töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és összehajtjuk. Apróra vágott snidlinggel megszórva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre