Zöldséges-majonézes tésztasaláta

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük és kihűtjük.

A zöldségeket felkockázzuk, enyhén megsózzuk, összekeverjük a kukoricával. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a mustárral, a citromlével, pici sóval, majd összevegyítjük a majonézzel és a tejföllel.

A mártást összekeverjük a zöldségekkel, s végül a tésztával. E salátát néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek