Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges hússaláta

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Hozzáadjuk a főtt burgonyát és a csirkehúst, a majonézzel és tejföllel összekeverjük, ízesítjük. 8 keménytojás végeit levágjuk, és belereszeljük a masszába.

A zselatint oldásig melegítjük, hagyjuk langyosra hűlni. Az egészet összekeverjük.

Egy őzgerincformát kibélelünk fóliával. A massza felét beletesszük, és a tojások helyét kialakítjuk. Miután a tojásokat beleraktuk, a maradék masszát ráhelyezzük. Kicsit az asztalhoz veregetjük, hogy tömörüljön. A fóliát felhajtjuk, betakarjuk, 4-5 órára hűtőbe tesszük.

Kiborítva szépen lehet szeletelni. Hidegtálakhoz, sültekhez adjuk. Nagyon mutatós és finom.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss