Házi tepertőkrémHagymás sült csirkemájTésztasaláta receptekLegjobb karaj receptekDarált húsos rakott krumpliMascarponés sütikFőtt tojás
Zöldséges-gyümölcsös saláta
- 20dkgpóré
- 10dkgszárzeller
- 20dkgszilva
- 3dbalma
- 20dkganikó
sajt - 2dlnatúr joghurt
- 1dlmajonéz
- 10dkgsárgabaracklekvár
- 2tkcurrypor
Elkészítés
Előkészítés: A pórét megtisztítjuk, megmossuk, vékonyan felkarikázzuk. A zellert meghámozzuk, megmossuk, fél cm vastag szeletekre vágjuk. A szilvát, az almát megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk, húsukat vékony gerezdekre vágjuk.
Elkészítés: A pórét 1 percig lobogva forró vízbe tesszük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. A sajtot először szeletekre, majd vékony csíkokra vágjuk. Összekeverjük a zöldségekkel, a gyümölcsökkel. A joghurtot kikeverjük a majonézzel, a lekvárral, a curryvel, esetleg néhány csepp citromlével ízesítjük, és a salátára öntjük. Összeforgatjuk, és tálalás előtt kb. 1 órát állni hagyjuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
1 adag: 575 kcal
-(1).jpg)
.jpg)