Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges csirkemellragu

45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag

Elkészítés

Elkészítés: A kockára vágott szalonna zsírjában készítjük el a lecsós alapot (hagyma, paprika, paradicsom). A parasztkolbászt belefőzzük, mert ez még ízesebbé teszi.

A csirkemellet csíkokra vágjuk . A karfiolt és a brokkolit rózsákra bontjuk. A sárgarépát felkarikázzuk.

A már majdnem kész lecsóba beletesszük a felaprított alapanyagokat. Sózzuk, borsozzuk, végül készre pároljuk.

Párolt rizzsel tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss