Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges csirkemellcsíkok salátával és pirított kenyérkockával

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A kenyeret kis kockákra vágom, amíg elkészítem a csirkemellet, addig a sütőben takarékon (akár nyitott ajtóval) ropogósra pirítom.

A csirkemellet és a hagymát is csíkokra vágom, és a kettőt együtt vajon megpirítom. Közben rászórom a zöldfűszereket, ízlés szerint bármelyik elhagyható vagy épp másikkal helyettesíthető. Ha a hagyma üveges és a csirkemell kifehéredett, hozzáadom a zöldségeket, és lefedve párolom tovább. Ha szükséges, kevés vizet tehetünk hozzá.

A joghurtot fűszerezem zúzott fokhagmával, kaporral, sóval és borssal, majd a salátakeverékkel összeforgatom.

A zöldséges csirkét a salátával és a pirított kenyérkockákkal tálalom.

Megjegyzés

A salihoz és a csirkemellhez adott zöldségek persze variálhatók ízlés szerint, könnyű ebéd vagy vacsora. Nem utolsósorban színes és egészséges. - becccy

Ezek is érdekelhetnek

Friss