Zöldfűszeres pulykamell

Name: Zöldfűszeres pulykamell receptje | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 0.5 kg pulykamellfilé; 10 dkg vaj; 0.5 csokor petrezselyem; 0.25 csokor kapor; 0.25 csokor koriander; 8 gerezd fokhagyma; só; bors; 1 tk csiliszósz; 1 db citrom; 5 dkg pisztáciabél

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

3 adag

Hozzávalók

0.5kgpulykamellfilé
10dkg vaj
0.5csokpetrezselyem
0.25csokkapor
0.25csokkoriander
8gerezdfokhagyma
só
bors
1tkcsiliszósz
1dbcitrom
5dkgpisztáciabél

Allergének

Tej
Diófélék

Elkészítés

A pulykamellet megtisztítjuk, lehártyázzuk, majd felszeleteljük.
Előkészítjük a fűszereket. A kaprot, a petrezselymet és a koriandert megmossuk, leveleiket lecsipkedjük, és nagy darabokra vágjuk.
A fokhagyma felét megpucoljuk és felszeleteljük, a citrom levét kifacsarjuk, majd a csiliszósszal és a pisztáciával egy mozsárban pépesítjük.
A pulykamellszeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és a zöldfűszeres mixünkkel bedörzsöljük.
Forró serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a héjas fokhagymát, majd megsütjük benne a pulykamelleket úgy, hogy közben locsolgatjuk a vajjal. Ha elkészült, rizzsel tálaljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Sajttal és aszalt szilvával töltött, baconbe göngyölt pulykamell

DÖMÖTÖR VIOLA

Recept

Rakott pulykamell zöldséges kuszkusszal

Kovács Ágnes

Recept

Sajttal-sonkával töltött pulykamell

Kard Sándorné

Elküldöm

Zöldfűszeres pulykamell pulykamell húsiskola Mindmegette Húsiskola Mészáros Balázs recept magyar szárnyasétel házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd Szárnyasételek Tej Diófélék

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MME8 köret tavaszra, ha már unod a krumplit és a rizst

Hasonló receptek

Cikk

Ünnepi fogás 20 perc melóval: Baconbe tekert pulykamell

MME

Cikk

Klasszikus vasárnapi ebéd: Mátrai borzaska pulykamellből

MME

Friss

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját

MME

Lehet, hogy pont azzal ártunk a legtöbbet, ha buzgón ügyelünk a szájhigiéniára.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

MME

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!