Elkészítés: A halat sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel megfűszerezzük, a zöldséget felaprítjuk. A hagymát megtűzdeljük szegfűszeggel.
A párolóedényben elhelyezzük a halat, a zöldségeket, majd a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát.
Miután elkészült, sárgabarack-csatnival tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!