Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldborsókrémleves mentával ízesítve

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 db nagyobb burgonya
  • 4 ek vaj
  • 40 dkg zöldborsó (fagyasztott is lehet)
  • 1 l zöldségleves-alaplé
  • só
  • ½ csokor friss menta
  • görög joghurt a tálaláshoz

Elkészítés

  1. Az újhagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk.
  2. Egy lábasban felforrósítjuk a vajat, és megfonnyasszuk rajta az újhagymát. Hozzáadjuk a burgonyát, és kissé megpirítjuk. Hozzáforgatjuk a borsót, és néhányszor megkeverve 5 percig pároljuk. Felöntjük az alaplével, megsózzuk, majd fedő alatt az egészet puhára főzzük 20-25 perc alatt. Néhány kanálnyi főtt borsót félreteszünk.
  3. Közben a mentát megmossuk, a leveleit lecsipkedjük. Néhány levélkét félreteszünk a díszítéshez, a többit a leveshez adjuk. Botmixerrel pürésítjük a levest. Tálaljuk a félretett borsóval és mentalevelekkel, valamint ízlés szerint egy kevés görög joghurttal.

GÁSPÁR BEA KONYHÁJA: ZÖLBORSÓKRÉMLEVES MENTÁVAL FELTURBÓZVA 

SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: PULYKABRASSÓI, TAVASZIASAN 

JÉGHIDEG EPERKRÉMLEVES FŐZÉS NÉLKÜL: FINOMSÁG 10 PERC ALATT! 

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

Rendhagyó az idei keszthelyi advent
borsonline.hu

Beteljesületlen marad Balázs Fecó utolsó kívánsága
magyarnemzet.hu

A fizetés emelése adhat újra biztonságérzetet a munkavállalóknak
magyarnemzet.hu

Arra hivatott, hogy Benedek Tibor örökségét vigye tovább
player.hu

Találtak valamit, amiről nem tudják, hogy mi, csak azt, hogy él
ripost.hu

A Ripost megtudta: Itt és ekkor lesz Benkő László temetése
dietaesfitnesz.hu

7 elterjedt mítosz a pilatesről
automotor.hu

Az autósok fele fél sötétben vezetni

Recept válogatás

Cékla, a vitaminbomba! Íme a legjobb receptek

A cékla valóságos vitaminbomba! Egészségmegőrző és regeneráló hatásai miatt a téli hónapokban különösen javallott a fogyasztása. Egyél belőle minél többet édesen, sósan, savanyúan, sütve, főzve vagy nyersen!

Recept

Egyedényes bolognai spagetti

PATAKY KRISZTINA

90 perc
2 adag
rafinált
átlagos

Cikk

Ünnepi fogás 20 perc melóval: Baconbe tekert pulykamell

MME

Vannak, akik imádnak az ünnepi ételekkel pepecselni, de a legtöbben mégis csak azt szeretjük, ha a lehető legkevesebb munkával, a létező legfinomabb és leglátványosabb ételeket tudjuk az asztalra varázsolni. Senki sem akar ugyanis fáradtan kókadozni a széken, mert hajnal óta a fazekak mellett állt.

Recept válogatás

Sütőtök - édesen és sósan

Mi készíthető sütőtökből a bébipapin kívül? Saláta, leves, kása, kompót, torta, pite, muffin, gnocchi, ravioli és rizottó!

Recept

Sajtfalatok sörtésztában

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Gyorsan könnyűt: ehető adventi naptár vajas kekszből

Fotó/Videó: Nagy Anita

Ezt a vajas keksz kalendáriumot pofonegyszerűen elkészítheted, ráadásul a gyerekek is garantáltan imádni fogják - nem csak megenni, de díszíteni is. Csak kisütitek a kekszeket, cukormázzal díszítitek őket, végül pedig az ehető filccel beszámozzátok őket. Próbáljátok ki!