hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zamatos bárány nyárson

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A bárányhúst szeleteljük fel diónyi darabokra, majd sózzuk, borsozzuk meg, és tegyük félre kb. 15-20 percre. A húsdarabokat tűzzük fel rövid nyársakra, és közepes tűzön süssük meg.

Egy tálkában keverjük össze a citromlevet, az olajat és az oregánót, és ezzel kenegessük sütés közben a húsokat. Ha szeretjük az ízét, sütés előtt a húsokat beleforgathatjuk a szétnyomott fokhagymába és az apróra vágott hagymába is.

A húsnyársakat sült burgonyával és görög salátával tálaljuk. A grillezett húshoz a száraz vörösbor illik a legjobban.

Ezek is érdekelhetnek

Friss