Elkészítés: Tojássárgákat habosra keverem a cukorral és a glukononnal, hozzáadom a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, majd a darabolt csokit és diót, végül az olvasztott vajat és a habbá vert tojásfehérjét.
Őzgerincformába öntöm, és előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre