hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zabos-répás muffin

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répát megpucoljuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert zablisztet, a fahéjat és egy kevés édesítőt.
  2. A tojást szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, és a répás kerevrékhez forgatjuk.
  3. A sütőformába papírkapszlit teszünk, és beleadagoljuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
  4. Joghurttal és aszalt áfonyával díszítjük.

Megjegyzés

Azért szeretem ezt a muffin reggelire, mert könnyen elkészíthető, a répa miatt mégis különleges, és kellő energiával lát el, ami egy reggeli elengedhetetlen része. :) - Turix

Ezek is érdekelhetnek