3 hozzávalós mac and cheeseBulgur receptLeveles tészta receptekGrízes tésztaZabkása receptMátrai borzaskaCordon bleu
Zablisztes ropi
- 2dbtojás
- 15dkgnatúr joghurt
- 0.7dlolaj
- 15dkg
sajt - 17dkgliszt
- 13dkgzabliszt
- 1tksó
- 1tksütőpor
- A tetejére:
- 1dbtojás
- 10dkgreszelt sajt
- 5dkgnagy szemű só
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A tojásokat felverjük a joghurttal, hozzákeverjük az olajat, majd a hozzávaló reszelt sajtot.
- A liszteket a sóval és a sütőporral elvegyítjük, és a joghurtos keverékkel lágy tésztává gyúrjuk.
- Fóliában hűtőbe tesszük minimum 40 percig. A hűtőből kivéve a tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és derelyemetszővel vagy késsel 0,8-1,2 cm széles csíkokra metéljük és 10-12 cm hosszúra vágjuk.
- Sütőlemezre helyezzük, a tetejét bekenjük 2 evőkanál vízzel elkevert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal és a nagy szemű sóval.
- 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
.jpg)
.jpg)
