A zabpelyhet kb. 1 percig szárazon pirítjuk egy teflonserpenyőben, majd felöntjük a tejjel, és kb. 10 perc alatt megfőzzük. Közben ízlés szerint ízesítjük mézzel vagy cukorral.
Ha kész, megszórjuk fahéjjal, és megmosott, lecsepegtetett és feldarabolt gyümölccsel.