Wokban sült sertéscsíkok

Dr.Gondek Károlyné

45 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

50dkg sertéscomb
15dkgcukorborsó
8dbspárgafej
koktélparadicsom
zöldfűszer
5dkgfűszer vaj
bors
Piros Arany
1ekolaj
só

Elkészítés

Elkészítés: A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus egzotikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel egytálétel Mindmegette-Philips receptverseny sertéshúsos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Megjegyzés

Wok helyett serpenyőben is elkészíthető. Fagyasztott vegyes zöldségkörettel is készíthető, ebben az esetben a húst és a zöldséget külön-külön készítsük.
- buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Kenyérben sült füstölt csülök

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Kalocsai sertéscomb

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Szójás sertéssült málnacsatnival

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Gulyásleves sertéshúsból

MME

90 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Cikk

Sütőben sült szilvalekvár, a ha nincs időd a befőzésre

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!