Égetett tészta receptÉdesburgonyás ételekCsülkös bablevesOmlós reszelt túrósZabkása receptParadicsomos húsgombócCsirkés burrito
Wales-i bundáskenyér
- 2ek
vaj - 2ekliszt
- 1tkmustár
- 1tkworcestershire szósz
- 0.5tksó
- 0.5tkfehérbors
- 1dlbarnasör
- 2dltejszín
- 20dkg sajt
- 4szeletfehérkenyér
Elkészítés
Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítom, egy tepsibe fektetem úgy, ne legyenek egymás tetején, és a tepsit teljesen kitöltsék.
A vajon megpirítom a lisztet, hozzáadom az ízesítőket: a mustárt, a Worcestershire szószt, a sót és a borsot. Kavargatva, lassan hozzáöntöm a barnasört, kavarom a lassú tűzön, hogy sűrűsödjék, de ne legyen csomós. Következő a tejszín, azzal is folyamatosan sűrítem. Ha az összes tejszín benne van, már nem szabad forralni, csak hozzáadni a sajtot.
A pirított kenyérszeletekre öntöm, sütőben addig sütöm, amíg a teteje megpirul.
-(1).jpg)
