Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vörösboros resztelt borjúmáj rizzsel

30 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst megfőzzük, a megmosott és szárazra törölt májat csíkokra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, a paradicsomot és a paprikákat feldaraboljuk.
  2. Egy serpenyőben a zsíron megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a májat, majd a paprikákat és a paradicsomot. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és megszórjuk egy kevés pirospaprikával. Ráöntjük a vörösbort, és együtt készre pároljuk.
  3. A májat rizzsel és szeletelt paradicsommal tálaljuk.

Megjegyzés

Imádom a májat, legyen az bármilyen állattól. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss

X

Nem ez a legjobb Vörösboros resztelt borjúmáj rizzsel recept?