hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vörösboros krumplis tészta

MME MME
3/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az edényünkbe 2-3 evőkanál olajat teszünk, amibe belekerül az apró kockákra vágott vöröshagyma. Amikor a hagyma már szépen megpirult, hozzáadjuk a szintén kockára vágott burgonyát, felöntjük vízzel, és ízesítjük sóval, borssal, erős pirospaprikával és ételízesítővel. Az erőspaprika helyett nyugodtan használhatunk édes paprikát is. Mindezek után ráöntjük a 6 dl vörösbort. Amikor a krumpli félig puhára főtt, hozzáadjuk a tésztát. Ha szükséges, még egy kis vörösborral felöntjük. Tálaláskor adhatunk hozzá savanyúságot is.

Megjegyzés

Nagyon egyszerű és laktató étel. Akár bográcsban, szabad tűzön is elkészíthető. Ajánljuk mindenki figyelmébe!

A receptet Winnie küédte. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss