Majonézes kukoricaSonkás tészta receptekLegfinomabb almás pitékKolozsvári rakott káposztaDarált húsos rakott krumpliLebbencslevesCsülök pékné módra
Vörösáfonyás-epres muffin
- 60dkgliszt
- 2csomsütőpor
- 30dkgcukor
- 2csomvaníliás cukor
- 2csipsó
- 2dbtojás
- 5dltej
- 8ekolaj
- 20dkgmazsola
- 10dkgaszalt földieper
- 10dkgaszalt vörösáfonya
Elkészítés
Elkészítés:
1.) A hozzávalókat konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd legvégül fakanállal óvatosan a masszához keverjük a forrázott és rumba áztatott mazsolát valamint az apróra vágott aszalt gyümölcsöket.
2.) A muffinsütőt kivajazzuk (vagy muffinsütő papírokat teszünk bele), és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt megsütjük őket. A muffinjaim kapcsán meg kell említenem, hogy még sosem sikerültek ilyen jól. Azt hiszem, ez a villanysütő sikere. :o)
-(1).jpg)
