Keress receptre vagy hozzávalóra

keresés

Receptfeltöltés

keresés

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Virslis burgonyasaláta csírákkal

MME

4.5/5

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg burgonya
20 dkg virsli
10 dkg hagyma, ízlés szerinti fajta
1 evőkanál vágott zellerzöld (petrezselyem)
A francia salátaöntethez:
2 evőkanál fehérborecet
3 evőkanál olívaolaj
1 kávéskanál magos mustár
1 késhegynyi só
1 késhegynyi őrölt bors
A tálaláshoz:
4 dkg csíra ízlés szerint (brokkoli, lucerna, búza, retek, káposzta, hagyma)
tetszőleges saláta

Elkészítés

Előkészítés: A burgonyát megmossuk, és héjában, sós vízben puhára főzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, ha kissé kihűlt, megtisztítjuk, és amikor teljesen kihűlt, karikákra vágjuk. A virslit is felkarikázzuk. A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk.

Elkészítés: A francia salátaöntethez a hozzávalókat 1 dl vízzel csavaros tetejű kis üvegben simára rázzuk, majd tálba öntjük. Beletesszük a virslit, a hagymát, majd a burgonyát és a zellerzöldet is beleforgatjuk. Hogy jól összeérjenek az ízek 2,5-3 órára hűtőbe tesszük (ha egy napot áll, még ízletesebb). A csírával megszórva, a salátával díszítve tálaljuk.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
1 adag: 284 kcal

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias Buli ebéd-vacsora otthonra Társaság főétel saláta krumplis káposztás

Megjegyzés

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Összejött az álommeccs a Roland Garroson Fucsovics Mártonnak

origo.hu

Elképesztő módon nyerte vissza hallását Nagy Feró

borsonline.hu

Bizalmába fogadta a magyar énekesnőt Tina Turner: „Lehengerlő és közvetlen volt”

magyarnemzet.hu

Ők a sztárok, akik még a héten távozhatnak a Real Madrid csapatából

ripost.hu

Az anya sikolya törte meg a kórházi folyosó csendjét: fia a szeme láttára halt meg

vg.hu

Ukrán repterekre mértek csapásokat az oroszok

origo.hu

Egyre inkább eldurvul a vita Zámbó Krisztián és Peter Srámek között

mindmegette.hu

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

nagyzoldteszt.life.hu

Kíváncsi rá, mennyire környezettudatos? NAGY ZÖLD TESZT (x)

mindmegette.hu

Így melegítsd fel a pizzát, és olyan lesz, mintha frissen sült volna

mindmegette.hu

MME

Cikk

Gombamártás húsgombóccal és ropogós burgonyatallérokkal - egy mentes finomság

MME

Friss

Recept

Paradicsomos-fetás bulgursaláta

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

MME

Cukorfogyasztó nemzet vagyunk, és sajnos a rossz étkezési szokásokat már gyerekkorban megalapozzuk. A túlzott cukorbevitel számos egészségügyi panaszt okoz, ám úgy tűnik, ezek az információk nem igazán érnek el hozzánk. Tévhitekből is gazdagon kijut, amiket viszont előszeretettel szajkózunk. Nézzük, melyek ezek!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Gyors almafánk

Wagensommer Alexandra

Cikk

Így készítsd el a kakukkfüves gombakrémlevest pirított gombával, és garantáltan sikert aratsz a családi ebéden!

MME

Krémlevesek jellemzően ősszel kerülnek az asztalra, pedig egy-egy hűvösebb nyári napon is jól tud esni egy könnyedebb, zöldségből készült finomság. Éppen ezért most egy kakukkfüves gombakrémlevessel készültünk, próbáljátok ki!

Recept válogatás

Muffin - édesen

Aki egyszer rákap, könnyen válhat mániákus muffinkészítővé. És mint Gombóc Artúrnak a csokoládé, a muffinmániásnak is mindegy, hogy milyen, csak muffin legyen. Az alábbi válogatásból viszont kiderül, hogy nincs ezzel semmi baj, hiszen rengeteg változatban elkészíthető... Mutatjuk a legfinomabb édesmuffin-recepteket. Süssétek meg akár mindet. Itt tényleg a hét minden napjára jut egy-egy elronthatatlan finomság.

Recept

Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

MME

Cikk

11 laktató fasírt, ami tökéletes a hétköznapokra

MME

A fasírtot szinte mindenki szereti – a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

Fanny Konyha

Meggyes-pudingos pite

MME

Cikk

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

Fanny magazin

Az utóbbi egy évtizedben jelent meg, és mivel nincs természetes ellensége, igen elszaporodott hazánkban a polifág ázsiai márványos poloska. Az emberre ugyan nem veszélyes, de így is kellemetlen látogató a lakásban, a kertekben pedig rengeteg kárt okoz. Nézzük, hogyan vehetjük fel ellenük a harcot!

Fanny Konyha

Bakonyi palacsinta

SÁNDOR ADRIENN