hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Villámgyors lángos

30 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • 1/2 csokor sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 1,5 teáskanál pizza fűszerkeverék (elhagyható)
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál kefir
  • 1,5-2 dl víz
  • A feltéthez:
  • sajt
  • tejföl
  • fokhagyma

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a sóval és a fűszerrel elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a kefirt, majd hozzáöntjük a vizet, és összeállítjuk a tésztát. Kis darabokat vágunk belőle, amit nyújtófával könnyen koronggá tudunk nyújtani (kicsit könnyebb, mint kézzel) lisztezett felületen.

Ezeket bő, forró olajba helyezzük, megsütjük előbb az egyik, majd a másik oldalukat.

Fokhagymás tejföllel megkenjük és gazdagon megszórjuk sajttal.

Megjegyzés

Kefir helyett tejföllel is készíthető. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek