Csontos húsleves májgaluskávalDarált húsos rakott krumpliGörög salátaMátrai borzaskaLegjobb kenyérlángosKuglóf receptLegjobb kenyér receptek
Villámgyors fokhagymakrémleves
- olívaolaj
- 8gerezdfokhagyma
- só
- fehérbors
- 2ekliszt
- 1lhúsleves alaplé
- 2dltejszín
- szerecsendió
- A tetejére:
sajt vagy pirított zsemlekockák- friss petrezselyem
- Glutén
- Tej
- Diófélék
Elkészítés
- Az olajon megdinszteljük a vékony szeletekre vágott fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk, végül rátesszük a lisztet.
- Figyelve arra, hogy a lisztes fokhagyma ne piruljon le, fokozatosan hozzáöntjük az alaplevet.
- 15 percig főzzük, majd egy botmixerrel leturmixoljuk a levest. Mikor homogén állagú, hozzáadjuk a tejszínt és ízlés szerint a szerecsendiót majd további 10 percig alacsony lángon főzzük.
- Reszelt sajttal vagy pirított zsemlekockával, friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
-(1).jpg)
