Avillámgyors bögrés-mákos tésztájához a cukrot összekeverjük a tejjel és a tojással. Apránként hozzáadjuk a darált mákot, a sütőport és a sóval elvegyített lisztet. Végül beledolgozzuk az olajat.
Egy tortaformát egyenletesen kikenünk vajjal és megszórjuk liszttel. Beletöltjük a kevert tésztát, és a 180 fokra előmelegített sütőbe tolva, kb. 30 percig sütjük.
Kivesszük az elkészült süteményt. Magában is nagyon finom, de megkenhetjük lekvárral vagy kínálhatunk hozzá vanília fagyit is.