Világkonyha

Frittata, az olasz tojáslepény: egyszerű, mint egy rántotta, mégis mutatós és fenséges!

Kecskesajtos-gombás frittata
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Mindmegette
A frittata, vagyis az olasz tojáslepényt ugyanolyan egyszerűen elkészül, mint egy rántotta, mégis egészen más jellegű tojásétel lesz belőle. Videón mutatjuk, hogy készítsd!

A kecskesajtos-gombás frittata elkészítése egyáltalán nem bonyolult. Különösen finom étel a böjti időszakban, illetve bármikor, ha könnyű húsmentes ételre vágytok. Az olasz tojáslepényt cseppet sem nehezebb elkészíteni, mint egy rántottát vagy omlettet összedobni, mégis egészen más jellegű tojásétel lesz a végeredmény. Nagyon finom, nagyon könnyű, nagyon egyszerű. Megéri a nagyon kevés fáradtságot, az egész család imádni fogja. Zöldsalátával kínálva az igazi.

Hozzávalók:

  • 4 ek olívaolaj
  • 2 db lila hagyma
  • 10 dkg gomba
  • 1 ek kakukkfű
  • 1 ek oreganó
  • bors
  • 10 db tojás
  • 3 ek habtejszín
  • 12,5 dkg kecskesajt
  • 45 dkg parmezán

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.