Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Veszprémi rucás káposzta

> 90 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kacsacombokat megtisztítjuk, megsózzuk, majd zsíron hirtelen kisütjük, és félretesszük.
  2. A visszamaradt zsírban átsütjük a karikára vágott hagymát, megszórjuk a finomra vágott kapor felével, majd hozzáadjuk a savanyú káposztát is, és pár perc alatt összepároljuk.
  3. Egy cserépedény vagy egy kacsasütő aljára szedjük a káposztát, ráfektetjük a combokat, valamint szalonna- és kolbászszeleteket. Felöntjük 3dl vízzel, és forró sütőben ropogósra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss