Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Velencei rántott máj

MME MME
2 3.2/5
35 perc
mester
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A májat vékony szeletekre szeljük.
  2. Borsos lisztben megforgatjuk, kevés tejjel felvert tojásba és reszelt sajtba mártjuk. Megforgatjuk ismét a tejes tojásban, végül zsemlemorzsába hempergetjük.
  3. Forró olajban szép pirosra sütjük. Sült vagy főtt burgonya, saláta és párolt rizs illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss