hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vegyes rakottas pataki tálban

120 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A pataki tálat beáztatom, addig, amíg átüt rajta a víz. A krumplit meghámozom, hasábra vágom. A karajszeleteket fölcsíkozom, borsozom, és összekeverem az apróra vágott petrezselyemzölddel. A fokhagymát megtisztítom, a gerezdeket kettévágom. A paprikát kicsumázom és karikára vágom. A vargányákat csak megmosom és fölszeletelem.

A tálból a vizet kiöntöm, és az aljára teszek egy sor hasábkrumplit. Erre jön a petrezselymes hús és a fokhagyma. Még egy sor krumpli után jön rá a gomba. Végül a maradék krumpli, és a tetejére a karikára vágott paprika. A rétegezés közben a krumplit ízlés szerint sózom.

Lefedve, előmelegítetlen sütőben kb. 1,5-2 óra alatt készre sütöm.

Megjegyzés

Tálaláskor tejfölt adhatunk mellé.
- mungul

Ezek is érdekelhetnek

Friss