Elkészítés: Összeturmixoljuk a diót vagy napraforgómagot a bazsalikommal és a fokhagymával. Lassan hozzáöntjük az olajat, annyit, amennyire sűrűn vagy hígan szeretjük a pestót. Belefacsarjuk a citrom levét, sózzuk, borsozzuk. Lehet úgy is csinálni, hogy fél bögre spenótot és fél bögre bazsalikomot használunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre