Elkészítés: A karikára vágott vöröshagymát és a szeletelt paprikát az olajon megpároljuk, hozzátesszük a
paradicsomot, a meghámozott, kockára vágott cukkinit, a sót, a cukrot, a csípős paprikát. Fedő alatt lassú lángon összefőzzük.
Félkész állapotban még dúsíthatjuk egy kis rizzsel vagy apró tarhonyával.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre