Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Csokis kekszHercegnő burgonyaGombapaprikás receptekBakonyi sertésbordaGesztenyepüréKlasszikus tartármártásGyümölcsleves receptek

Vargányás gombakrémleves

Előző Következő
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk, majd kevés olajon megfuttatjuk a felcsíkozott sárgarépát, az aprított hagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Felöntjük a 5 dl vízben elkevert levesalap-porral, beletesszük a szeletelt gombát, a felkockázott burgonyát, és ízesítjük paprikával, paradicsommal, őrölt borssal, sóval, a kakukkfűvel, és lestyánnal (vagy toona levéllel) és a fűszergombával.
  2. Adunk hozzá további 5 dl vizet, majd készre főzzük,majd,ha minden zöldség puha, főzőtejszínnel besűrítjük. Tálaláskor szórjuk meg nagyobb darabokra vágott petrezselyemzölddel, ráöntünk egy kevés olívaolajat, megszórjuk őrölt rózsa-vagy színes borssal. Nagyon ízletes, laktató, vitaminos, könnyű nyári leves!

 

Elküldöm

Megjegyzés

A szárított fűszergombát a piacon vásároltam. Kinai zöldségfát /Toona sinensis/ jelenleg cserépben nevelem, de szabadföldbe kiültetem . Fűszer nővény, hagyma-snidling-lestyán ízű leveleit sültek, levesek, szószok, saláták ízesítésére használjuk fel. Zöldségek a kertemből. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.