Amerikai káposztasalátaTahini receptKlasszikus pásztortarhonyaTúrós batyuCsontos húsleves májgaluskávalLegjobb karaj receptekÉdesburgonya püré
Vargabéles vörösáfonyával és tésztagombolyaggal
- Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 5 dkg olvasztott margarin
- 10 dkg barnacukor
- 10 dkg vermicelli vagy cérnametélt tészta
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom héja
- 2 tojássárgája
- 5 dkg aszalt vörös áfonya
- 5 dkg puha margarin
Elkészítés
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A réteslapból 10 cm átmérőjű korongokat vágunk, megkenjük őket az olvasztott margarinnal, megszórjuk a cukorral, és tepsibe téve a sütőben aranybarnára sütjük.
A töltelék hozzávalóit egy tálban habverővel alaposan kikeverjük. A túrótöltelék felét kanállal ráhalmozzuk a kisült réteslapok harmadára, lefedjük a lapok másik harmadával, rájuk kanalazzuk a maradék tölteléket, majd azt is befedjük.
A tésztát 10 percre vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, forró olajban gombolyagokat sütünk belőle, és a sütemény tetejére helyezzük.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)