Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliafagylalt II.

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgákat a mézzel és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, ezután turmixgép poharába rakjuk. Hozzáöntjük a tejet, megsózzuk, és jó habosra keverjük. A tejszínből külön kemény habot verünk. A turmixgépből a tálba kiöntött habos masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal, és azonnal fagylaltgépbe töltjük. Keményre fagyasztjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss