Elkészítés: A zöldbabot a kertben leszedem, megpucolom, 2 centis darabokra vágom. Annyi vízben, ami épp ellepi, megpárolom az apróra vágott hagymával és fokhagymával. Sózom, és egy kevés ételízesítővel meghintem. Mikor megpuhult a bab, paprikás-tejfölös habarással besűrítem. Apróra vágott petrezselyemmel megszórom, ízlés szerint ecettel ízesítem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre