Vajas pogácsa Edit módra

Name: Vajas pogácsa Edit módra Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 1.5 dl tejföl; 2 db tojássárgája; 25 dkg vaj; 3 dkg élesztő; 2 tk só; 0.5 dl tej; cukor

Vass Lászlóné

90 perc

egyszerű

olcsó

8 adag

Hozzávalók

50dkgliszt
1.5dltejföl
2dbtojássárgája
25dkg vaj
3dkgélesztő
2tksó
0.5dltej
csipcukor

Elkészítés

A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, a tejfölt és a megkelt élesztőt is a tészta közepébe öntjük, hozzáadjuk a sót is és összegyúrjuk.
Vékonyra kinyújtjuk, majd 5 dkg olvasztott vajjal lekenjük és feltekerjük, mint a bejglit. Egy sodrófával ellapítjuk és 20 percig letakarva kelesztjük. 2-szor hajtogatjuk így, kb. 20 percenként.
Végül ujjnyi vastagságúra sodorjuk, tojással lekenjük. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, még fél órát kelni hagyjuk, és 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük.

SAJTOS, LEVELES, MAGOS, ZÖLDSÉGES: VARIÁCIÓK POGÁCSÁRA! >>>

A PILLEKÖNNYŰ, A VILLÁMGYORS VAGY AZ ELRONTHATATLAN: A 11 LEGJOBB SAJTOS POGÁCSA RECEPT! >>>

KELT TÉSZTA LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE >>>

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

pogácsa vajas pogácsa hajtogatott pogácsa magyar klasszikus házias Buli Uzsonna Társaság Gyerekzsúr desszert Aprósütemény pogácsa Reggeli Sós vendégvárók Candy receptverseny

Megjegyzés

Szinte minden héten készül, imádjuk.Vendégvárásra, kirándulásra is ajánlom. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Vajas pogácsa IV.

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Juhtúrós pogácsa - Mirza módra

MME

120 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Leveles vajas pogácsa

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Almás morzsás torta

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Palacsinta tokaji módra

MME

60 perc

mester

költséges

Recept

Tejfölös pogácsa sajttal

MME

120 perc

mester

átlagos

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!