Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Márványos kuglóf

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

    1. A márványos kuglóf elkészítéséhez a lisztet a robotgép keverőtáljába öntjük, hozzáadjuk a sütőport és a sót. Beledobjuk a puha vajat, a cukrot, majd elkezdjük összekeverni a gép segítségével. Ezután beletesszük egyesével a tojásokat és a tejet is.
    2. A kész tésztát elfelezzük.
    3. Összekeverünk 3 evőkanál kakaóport 5 dkg cukorral és 4 evőkanál meleg vízzel, aztán hagyjuk hűlni, majd keverjük az egyik tésztához.
    4. A kuglófformát kivajazzuk és kilisztezzük. Ezután egy merőkanállal felváltva merünk a két tésztából a formába, majd késsel kicsit mintásra keverjük.
    5. 175 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük.
    6. Miután kihűlt, olvasztott csokoládét csorgatunk rá.

Nézd meg videón, hogyan készül a márványos kuglóf!

Ezek is érdekelhetnek

Friss