hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ünnepi fonott kalács (karácsonyra, húsvétra)

120 perc
rafinált
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat a felsorolás sorrendjébe a kenyérsütő tartályába teszem (a sorrend annyiból fontos, hogy először a folyékony állapotúak, utána a szilárdak kerüljenek bele). A gépet bekapcsolom dagasztó programra.

Mikor kész, 3 részre osztom, formázom, majd fonom (lisztezett kézzel könnyebb dolgozni vele), kivajazott, kilisztezett formába teszem (vagy ha nincs, akkor lábasba), tetejét megkenem tojássárgájával, és kis lángon 45-60 percig sütöm. Én a villanysütőben 20 percig 120, majd elkészülésig 150 fokon szoktam sütni. Félidőben újra megkenem.

Megjegyzés

Természetesen kézzel is meg lehet dagasztani, de amióta megvan a kenyérsütőm, mindig azzal dagasztok, mert 1-1 ünnep alkalmával 4-5 kalácsot is szoktam sütni. - csandi1973

Ezek is érdekelhetnek

Friss