Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Újburgonya-saláta sült retekkel

MME MME
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az újkrumplit megmossuk, és néhány percre feltesszük főni, de ne legyen túl puha, különben szétesik! Közben aretkeket megtisztítjuk és megmossuk, majd félbe vágjuk.
  2. Megsózzuk, majd megsütjük egy kevés, serpenyőben felhevített olívaolajon. A megpuhult burgonyát aranybarnára sütjük ugyanúgy, ahogy a retket,majd mindkettőt félretesszük hűlni.
  3. Az öntethez a tejfölt kikeverjük a mustárral, ízesítjük egy kevés mézzel, sóval és borssal, valamint a felaprított snidling hármonegyedével.
  4. Ebben megforgatjuk a sült zöldségeket, és megszórjuk a maradék metélőhagymával.

ITT AZ ÚJKRUMPLI! BOMBA TIPPEK A VÁSÁRLÁSTÓL A FELHASZNÁLÁSIG >>> 

Receptek újkrumplival >>> 

Megjegyzés

Tejföl helyett használhatunk joghurtot is, így kicsit könnyebb lesz a dresszing.

Recept és fotó: Basa Veronika - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss