hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tzatziki görög joghurttal

MME MME
15 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tökéletes tzatziki elkészítéséhez, miután megmostuk az uborkát és szárazra töröltük, reszelő durva oldalán lereszeljük. Az uborkát egyébként meg is hámozhatjuk reszelés előtt, ez igazából már csak ízlés kérdése. 
  2. Az összezúzott fokhagymát jól összekeverjük a görög joghurttal, majd pár csepp citromlével ízesítjük. Ha lehet, frissen facsarjuk rá.
  3. Ezután nincs más dolgunk, mint hozzáadni a lecsepegtetett uborkát a joghurthoz, és ízlés szerint megborsozni, majd jól elkeverni. Húsok mellé tálalva kiváló, ha lehet, egy picit olívaolajjal meglocsolva kínáljuk. Természetesen a tzatziki tökéletesen illik gyros mellé is.

Nézzétek meg videón is, hogyan készül a tzatziki:

Ezek is érdekelhetnek

Friss