hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Mátrai borzaskaEredeti tiramisuZabpalacsintaCsirkecomb receptekLasagne receptPilóta keksz házilagAvokádókrém

Tzatziki (az eredeti recept)

15 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A tzatziki elkészítéséhez egy sűrű lyukú szűrőbe öntjük a görög joghurtot, és 3-4 órán - vagy egy éjszakán át - hagyjuk lecsöpögni.
  2. Meghámozzuk az uborkát, hosszában kettévágjuk, kikaparjuk a magját, és egy nagylyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, és kb. fél órát állni hagyjuk.
  3. Az uborkát alaposan kinyokodjuk, egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a lecsöpögtetett joghurtot, a zúzott fokhagymát és az olívaolajat, összekeverjük, és fogyasztás előtt legalább egy órára a hűtőbe tesszük. 

    Ajánljuk még:

    Gyros görögösen tzatzikivel

    Recept

    Gyros görögösen tzatzikivel

    PATAKY KRISZTINA

    60 perc
    egyszerű
    átlagos

    Tzatziki retekből

    Recept

    Tzatziki retekből

    MME

    80 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Tzatziki görög joghurttal

    Recept

    Tzatziki görög joghurttal

    MME

    20 perc
    4 adag
    egyszerű
    olcsó

Elküldöm

Megjegyzés

A tzatziki igazi titka az eleve sűrű, mégis lecsöpögtetett görög joghurt. Megmértem, és számomra is döbbenet volt, hogy a 3,5 dl joghurtból 1 dl víz csöpögött le 8 óra alatt. - MME

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Összeverték Király Lindát
origo.hu

Vasvári Vivien magát okolja azért, mert sokan nem szeretik
life.hu

Bugyi nélkül mutatta meg tetovált ágyékát a 48 éves erotikus modell (18+)
magyarnemzet.hu

Novak Djokovics közel állt ahhoz, hogy leléptetéssék
ripost.hu

Kiderültek a részletek Vastag Csaba titkos esküvőjéről: ilyen gyönyörű menyasszony volt a szerelme
magyarnemzet.hu

Szoboszlai megbűnhődhet az Indexnek adott interjúja miatt
origo.hu

Drámai fordulat a háborúban
travelo.hu

Videó: Ez történik, ha egy csapat rája úszik a fürdőzők közé
nagyzoldteszt.life.hu

Kíváncsi rá, mennyire környezettudatos? NAGY ZÖLD TESZT (x)
mindmegette.hu

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!(x)
mindmegette.hu

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!
mindmegette.hu

Ezeket a fagyizókat jobb, ha elkerülöd - 9 intő jel, hogy baj van!

Friss

Epres túrótorta

Recept

Epres túrótorta

MME

70 perc
8 adag
bonyolult
átlagos

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Akár féláron is vehetünk majd terméket a kötelező akción belül a Lidlben

Cikk

Akár féláron is vehetünk majd terméket a kötelező akción belül a Lidlben

Promóció

A piacvezető áruházlánc különleges akciót hirdet, melynek a vásárlók örülhetnek majd a legjobban. A Lidl ugyanis június elsejétől szó szerint és képletesen is „többet ad" a rendeletben előírt kedvezmények helyett, és hatalmas akciókkal várják a magyar vásárlókat.

Mit főzzünk a hétvégén? Ez nem kérdés, már mutatjuk is a legjobb recepteket!

Cikk

Mit főzzünk a hétvégén? Ez nem kérdés, már mutatjuk is a legjobb recepteket!

MME

Készítenétek valami szuper ebédet a hétvégére, de ötletetek sincs, hogy mit rakjatok a lábasba? Nem tudjátok húsleves és rántott hús nélkül elképzelni a vasárnapi ebédet, de már a könyökötökön jön ki panírozás és a leves habozása? Akkor a következő hévégi receptválogatás nektek szól! Így már tuti nem kérdés, hogy mit főztök június első víkendjén.

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Holstein szelet

Recept

Holstein szelet

Kovács Ágnes

65 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

6 meglepő ok, amiért nem sikerül megszabadulnod a pluszkilóktól

Cikk

6 meglepő ok, amiért nem sikerül megszabadulnod a pluszkilóktól

MME

Diétázol, tornázol és mégsem tudsz fogyni? Előfordul, hogy úgy érzed, mindent jól csinálsz, mégsem vezet eredményre a kőkemény munka. Nem kell mindjárt a legrosszabbra gondolni: egyszerű dolgok is gátolhatják a fogyást.

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Bodzás palacsinta

Recept

Bodzás palacsinta

Salamon Csilla

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Isteni finom és egészséges: így készül az eperlekvár cukor nélkül

Cikk

Isteni finom és egészséges: így készül az eperlekvár cukor nélkül

MME

Míg korábban elképzelhetetlen volt, hogy a lekvár cukor nélkül készüljön, ma már tudjuk, hogy nem kell több kilónyi egészségtelen, üres szénhidrát ahhoz, hogy igazán finom szörpökkel és lekvárokkal kápráztassuk el a családot.

Epres-zabpelyhes alagút

Recept

Epres-zabpelyhes alagút

Salamon Csilla

20 perc
4 adag
bonyolult
átlagos