Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tyúkláb fánk

MME MME
1 5/5
60 perc
mester
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál porcukor
  • fél kupica rum
  • kb. 40 dkg rétesliszt (amennyit felvesz)
  • A sütéshez:
  • olaj
  • A tálaláshoz:
  • rumos barackíz

Elkészítés

Elkészítés: Kemény habbá verjük a tojások fehérjét, hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot, a sót és a rumot. Annyi liszttel dolgozzuk össze, hogy rugalmas tésztát kapjunk.

Késfok vastagságúra nyújtjuk, késsel négyzeteket vágunk ki belőle, és úgy vagdossuk be az egyik felüket, hogy egy kissé széthúzva tyúklábat formázzanak.

Bő, forró olajban ropogósra sütjük, alaposan lecsepegtetjük, és rumos barackízzel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss