Tüzes pusztai leves

Name: Tüzes pusztai leves Recept - Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg sütőkolbász; 20 dkg füstölt kolbász; 10 dkg füstölt szalonna; 30 dkg vöröshagyma; 40 dkg burgonya; 2 db paprika; 1 db hegyes erőspaprika; 1 db cseresznyepaprika; 10 dkg paradicsompüré; 2 db marhahúsleves kocka; 2 kanál olaj; só; bors; őrölt köménymag; őrölt paprika; majoránna; tejföl; petrezselyemzöld

Jakab Jánosné

75 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Hozzávalók:
40 dkg sütőkolbász
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
30 dkg vöröshagyma
40 dkg burgonya
2 db piros kalifornia vagy kápia paprika
1 db hegyes erőspaprika
1 db cseresznyepaprika
10 dkg paradicsompüré
2 db marhahúsleves kocka
2 kanál olaj
só
bors
őrölt köménymag
őrölt paprika
majoranna
A tálaláshoz:
tejföl
friss aprított petrezselyemzöld

Elkészítés

Elkészítés: 2 kanál olajon kisütjük a kis kockákra vágott füstölt szalonnát. Beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, megpirítjuk.
Hozzáadjuk a karikára vágott kolbászokat, és 3-4 percig tovább pirítjuk.
Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a felkockázott paprikákat, és tovább pirítjuk. Fűszerezzük ízlés szerint, a paradicsompürét is hozzáadjuk, és felöntjük kb. 1,5 liter marhahúslével. Kb. 50-60 percig főzzük.

Tálaláskor ízlés szerint tehet mindenki a levesébe tejfölt, illetve friss aprított petrezselyemmel szórhatja meg.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves egytálétel marhahúsos krumplis gyümölcsös Marha-és borjúhúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Tofus hagymaleves

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Zselici húsos-májas leves

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Tárkonyos palócleves

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Zabpelyhes húsgombócleves

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

Pisztráng és tejfölös gombaleves - Szilvásvárad finomságai

MME

Cikk

Vigyázz! Ebben az instant levesben üvegdarabok lehetnek!

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is

Mindmegette

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki!

MME

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember számára biztosít munkalehetőséget. Az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket, az új egységgel pedig a McCafé is megérkezett a városba.