hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós, sós sütemény

60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók a tésztához:
  • 20 dkg tehéntúró
  • 20 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 1 mk só
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 db tojás
  • A tetejére:
  • 10 dkg trappista sajt reszelve
  • 1 tk egész kömény

Elkészítés

A tojást felverjük.
A tészta hozzávalóit a felvert tojás felét hozzá adva összegyúrjuk.
Fél órát hideg helyen pihentetjük.
A megmaradt tojáshoz egy pici tejet teszünk.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk,úgy fél cm vastagra .
A tetejét lekenjük a tojás tej keverékével és reszelt sajttal megszórjuk.
Tetszőleges formákkal kiszúrjuk és egy nagy,sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.
180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek