Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós pogácsa

MME MME
14 3.9/5
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A túrót a margarinnal összemorzsoljuk, könnyebb, ha a margarin nem túl hideg, hanem szobahőmérsékletű, lágyabb.
Hozzákeverjük a lisztet, ízlés szerint egy kis sót teszünk bele. A tészta lágyabb lesz, mint gondoljuk, ezért hűteni kell kb. fél óráig, nem szabad hozzá több lisztet tenni, mert kemény lesz a pogácsa. Utána kinyújtjuk közepes vastagságúra, a tetejét megkenjük a tojás sárgájával. Egyforma méretű négyzetetkre vágjuk, megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss