Hozzávalók a TÚRÓS POGÁCSÁHOZ:
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 tk cukor
3 dl tej
1,2 dkg só
5 dkg tejföl
10 dkg vaj
A töltelékhez:
10 dkg vaj
25 dkg túró
1 tk só
A tetejére:
2 db sárgája
10 dkg szezámmag
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 tk cukor
3 dl tej
1,2 dkg só
5 dkg tejföl
10 dkg vaj
A töltelékhez:
10 dkg vaj
25 dkg túró
1 tk só
A tetejére:
2 db sárgája
10 dkg szezámmag