Krumplis pogácsaMedvehagyma krémlevesNői szeszélyLegjobb cukkinis ételekTahini receptKépviselőfánk Gáspár BeátólRakott krumpli
Túrós palacsinta a sütőből
- Hozzávalók:
- 1 adag almás kelt palacsinta (korábbi recept)
- A túrókrémhez:
- 50 dkg félzsíros tehéntúró villával összetörve
- 8-10 dkg cukor - ízlés szerint
- 1 csomag vaníliás cukor
- kb. 1 dl tejföl
- 3 evőkanál búzadara
- 1 hámozott durvára reszelt alma
- mazsola - ízlés szerint
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1-2 teáskanál citromlé
- 2 felvert tojás
- A tetejére:
- 3 dl tejföl
- 1 tojás
- kb. 1 evőkanál porcukor
Elkészítés
Elkészítés: A túrótöltelékhez a fenti hozzávalókat összekeverem, ameddig sülnek a palacsinták, a hűtőben pihentetem.
A 3 dl tejfölbe elkeverek 1 villával felvert tojást, porcukorral ízesítem.
A kisütött palacsintákat a túróval megtöltöm, feltekerem, vékonyan kiolajozott tűzálló tálba sorakoztatom, a sorközöket is megkenem az ízesített tejföllel. A maradékkal a palacsinták tetejét bevonom, előmelegített 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt átsütöm.
Tálalásnál tetejüket porcukorral megszitálom.
-(1).jpg)
