Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós-meggyes pite

90 perc
bonyolult
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek tej
  • 1 db tojás
  • 1 kevés só
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 1 db tojás
  • 2 db tojássárgája
  • 10-15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kevés só
  • 1 ek étkezési keményítő
  • 60 dkg meggy
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás
  • A tálaláshoz:
  • porcukor

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit közepes keménységűre gyúrjuk, majd két részre osztjuk.
  2. A tészta egyik részét kerekre nyújtjuk, és egy kerek, sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük.
  3. Összekeverjük a túrós töltelék hozzávalóit, alaposan kikeverjük, majd a tésztára kenjük. Ezután rászórjuk a lecsepegtetett és kimagozott meggyet.
  4. A másik tésztát is kinyújtjuk, és a meggy tetejére tesszük. A pite tetejét megkenjük tojással, és forró, 200 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük. Porcukkorral meghintve tálaljuk.

    Még több meggyes finomság >>> 

    A legjobb túrós édességek >>> 

    Pitereceptek >>> 

Megjegyzés

Nagyon finom és egyszerű süti.
- atk5339

Ezek is érdekelhetnek